Aus gegebenem Anlass mal kurz politisch zum Wochenende, den der Mensch lebt nicht vom Brot allein. Au contraire: er wird irgenwann ungehalten, sobald er dieses nicht mehr bezahlen kann, was uns ja seit 1789 bekannt sein sollte. Im schönen alten Schwarz-Weiß-Film The New Moon geht es um die besagte französische Revolution und es wird ordentlich…
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Hot: Libanesische Mandeln
Sie mögen gebrannte Mandeln? Dann machen Sie sich selber welche, aber nicht die langweiligen Plombenzieher, sondern scharfe libanesische! Wir nehmen 3 Esslöffel Sonnenblumenöl, 275 g ganze Mandeln ohne Haut (wer Zeit hat, nimmt die mit Haut und blanchiert sie kurz, dann aus der Haut flutschen, ist aber heiß!), 150 g braunen Zucker, 2 Teelöffel gemahlenen…