Europa am Ende? Der Euro wackelt, zuckt und bröckelt? Höchste Zeit für eine Politikkolumne aus Sicht von sacre-e-profane. Wir kochen nämlich langsam über! Da haben wir den Salat (und wir meinen nicht das gesunde Grünzeug)! Sobald ans liebe Geld geht, wird der Deutsche eigen. Und jetzt droht der Abfluss gigantischer Summe an unsere so genannten Pleiteländer,…
Schlagwort: Griechenland
Griechischer Salat
Es ist Sommer! Zumindest heute in München. Ein guter Tag für einen Sommersalat auf dem Balkon. Deshalb gibt’s heute Choritaki, den klassischen Bauernsalat, denn das Land des nahen Staatsbankrotts hat uns neben aktuellen Problemen nicht wenige gastronomische Freuden beschert. Ich bevorzuge die einfache Version. Gewürfelte Tomaten (Costoluto, die kräftige sizilianische Sorte, oder Coeur de Boeuf,…